cupcakes parfum amande amère

Ca y' est j' ai enfin tenté les cupcakes , et je suis ravie , ces gateaux sont  à tomber!!! J ' en referai c' est sur...

Pour la recette j' en ai fait que quatre  car c' est une premiere fois .

ingrédients pour quatre cupcakes:

- 30g de beurre mou

- 50g de sucre

- 1 oeuf

- 1 bonne cuillère à soupe de crème épaisse

- 60g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 1 demi cuillere à café d' arome d' amande amère.

glacage :

- 60g de beurre mou

- 30g de sucre glace

- colorant alimentaire.

Préparation:

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un bol mélanger la farine , la levure chimique et le sel , réserver.

Dans un saladier mélanger le beurre mou et le sucre , ajouter l' oeuf ,la crème et l' arome d' amande, bien mélanger en ajoutant doucement la farine.

Répartir les caissettes en papier dans un moule a muffins.Remplir de pate chaque caissette à mi-hauteur,enfourner environ 20 minutes ( planter la lame d' un couteau pour vérifier la cuisson).

Une fois cuit sotir du four et laisser bien refroidir.

Préparation du glacage:

Battre le beurre ramolli et le sucre glace,  ajouter du colorant bien mélanger , verser dans une poche à douille, décorer les cupcakes .

J ' ai également utilisé un reste de pate à sucre et du mascarpone pour finioler mes décorations .

Comments

[Leene]

Superbes photos

[soeurette]

ils sont superbes!

[nounoutte59]

dis donc pour des premiers cupcakes tu t'es super bien débrouillée, ils sont magnifiques et donnent trop envie de croquer dedans hihi
en tout cas ils sont superbement bien décorés !
je les testerai dès que j'ai des caissettes
bisoussss

[Mlle G&G]

Ils sont vraiment très jolis ces cupcakes!

[Mlle G&G]

Ils sont vraiment très jolis ces cupcakes!