les trésors d abricotine

pains aux raisins

j 'avais repéré jeudi une recette trop tentante sur un blog que j 'adore ( un petit clic ca vaut le detour) le blog de Fatya http://fatya.canalblog.com / l'Orée des 1001 nuits, la recette parfaite ... pour mes premeires pains aux raisins je suis ravie...

Posté par Abric0tine à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie, creme patissière, pains aux raisins, pate feuilletée, viennoiseries

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6 février 2011

petit pain facile

Une recette facile de pain blanc...un bon pain avec une mie moelleuse et une croute parfaite et dorée!! ingrédients: - 250 g de farine - 150 ml d 'eau tiède - 1 cuillère à café de sel - 10 ml de lait tiède - 1 cuillère à café de levure deshydratée - 1...

Posté par Abric0tine à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, baguette

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3 février 2011

cupcakes chocolat fourrés au mascarpone , glacage sucre glace citron

Pour 24 gros cupcakes : ingrédients cupcakes: - 100g de cacao en poudre non sucré - 400ml d' eau bouillante - 370g de farine - 400g de sucre - 2 cuillères à café rases de levure chimique - 1cuillère à café de sel - 250g de beurre fondu - 4 oeufs battus...

Posté par Abric0tine à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, chocolat, cupcakes, glacage, citron

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21 novembre 2010

Jus d' avocat sucré

Il est très facile à faire c' est un jus crémeux et riche ... un délicieux petit souvenir du maroc. ingrédients: - 1 gros avocat bien mur - un demi litre de lait - 3 cuillères à soupe rases de sucre en poudre. Peler l ' avocat et le couper en cubes ....

Posté par Abric0tine à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, jus, lait

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21 novembre 2010

riz au lait au caramel beurre salé

J' adore le riz au lait surtout fait maison et avec une touche de caramel beurre salé c est le top !!! Pour cette recette j ' ai mis le caramel sur le riz , mais la prochaine fois je ferai le contraire le caramel au fond car la premiere cuillère etait...

Posté par Abric0tine à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé, riz au lait concentré sucré

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12 octobre 2010

Crème brulée au sirop d' érable

Pour cette recette si vous n' etes pas pressé vous pouvez laisser la vanille infuser la veille dans le lait et la crème, la crème brulée n ' en sera que meilleure . Ingrédients: - 5 jaunes d' oeuf - 100ml de sirop d' érable - 25cl de crème fleurette -...

Posté par Abric0tine à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chalumeau, crème brulée, sirop d' érable

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11 octobre 2010

tartelettes au citron meringuée ( en caissettes )

Pour cette recette je voulais une bonne dose de crème au citron alors j' ai utilisé la méthode cupcakes : des caissettes en papier dans un moule à muffins, j ' en ai fait 8, mais si vous n ' avez pas de caissettes vous pouvez les faire dans des moules...

Posté par Abric0tine à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, citron meringuée, meringue

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1 août 2010

tartelettes moelleuses aux framboises

Aujourd hui j avais envie d' un bon gateau au citron vert mais il me manquait des ingrédients , j ai fouiné dans mon congélateur et il me restait des framboises , donc c est parti pour des tartelettes bien moelleuses (mais le gateau au citron vert va...

Posté par Abric0tine à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, moelleuses, tartelettes

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2 juillet 2010

concours chocolaté et fruité

je participe au concours dAnne aux fourneaux avec cette recette , le but du jeu etant de faire une recette autour de l association du chocolat et d un fruit, un clic sur ce lien pour acceder au concours : http://anneauxfourneaux.canalblog.com/archives/2010/07/02/18378866.html...bonne...

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Tags: concours

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28 juin 2010

tarte aux pommes version gasconne

Cette recette je l' adore c' est la tarte aux pommes bien de chez moi!!! Je conseille de mettre les pommes à mariner la veille, pour les plus pressés 3 h00 minimum. Ingrédients pour la pate sablée: - 250g de farine - 50g de poudre d' amande - 125g de...

Posté par Abric0tine à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, armagnac, pate sablée, pommes, tarte

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