Une envie de recette savoureuse et fondante , j' ai opté pour un volcan de panna cotta parfumé au lait de coco et sa coulée gelifiée de fraise, posé sur une fine dacquoise coco...et une éruption de quelques macarons fraise tagada. J' ai du "bricoler"...

ingrédients : Pour la génoise: - 2 oeufs - 40g de sucre - 40 g de farine - 20 g de poudre d amande - 1 pincée de sel Pour la mousse: - 350 g de fruits rouges surgelés - 2 cuilleres a soupe de mascarpone - 1 cuillere a soupe de creme liquide - 1 blanc...