Pour cette recette je voulais une bonne dose de crème au citron alors j' ai utilisé la méthode cupcakes : des caissettes en papier dans un moule à muffins, j ' en ai fait 8, mais si vous n ' avez pas de caissettes vous pouvez les faire dans des moules...

Aujourd hui j avais envie d' un bon gateau au citron vert mais il me manquait des ingrédients , j ai fouiné dans mon congélateur et il me restait des framboises , donc c est parti pour des tartelettes bien moelleuses (mais le gateau au citron vert va...